công thức làm mì xào bò tại nhà

19:29 Saigon Food 0 Comments

cộng tham khảo bí quyết khiến mì xào bò dưới đây để sở hữu bữa ăn thay cơm ngon lành cho Anh chị em bạn nhé!

nguyên liệu

+ 115g làm thịt bò
+ 230g mì loại tùy thích
+ 5g bột ngô
+ 230g bắp cải, 230g giá đỗ, một củ cà rốt
+ 115g nấm, 115g măng
+ 170g đậu Hà Lan
1 gốc hành lá, một tép tỏi, một trái ớt chuông đỏ
+ 5ml dầu mè, 35ml nước tương, muối, con đường

bí quyết làm cho

Đổi bữa với mì xào bò ngon khó cưỡng
giết mổ bò lạng miếng mỏng, nhỏ vừa ăn. Cho làm thịt bò vào bát, ướp mang bột ngô, 5ml nước tương, rượu gạo và dầu. Ướp từ 10 phút.
Đổi bữa với mì xào bò ngon khó cưỡng
Đun sôi nồi nước, cho mì vào chần chín khoảng 2 phút. Vớt mì ra, dội nước mát vào mì rồi để ráo.
Đổi bữa với mì xào bò ngon khó cưỡng
Sơ chế các chiếc rau củ, sau ngừng thi côngĐây thái sợi tất cả, để riêng ra dĩa.
Đổi bữa với mì xào bò ngon khó cưỡng
Cho ít dầu vào chảo, làm cho nóng dầu rồi cho phần giết bò vào xào sơ. Xào tới lúc thịt bò chuyển màu thì cho ra đĩa.
Đổi bữa với mì xào bò ngon khó cưỡng
Cho thêm ít dầu lên chảo đã xào giết thịt bò, phi thơm tỏi rồi đổ phần rau củ vào xào đều.
Đổi bữa với mì xào bò ngon khó cưỡng
Cho phần mì vào xào chung với rau củ, trộn đều phần đông. Kế đến cho phần giết mổ bò vào và nêm nếm gia vị gồm: ước tương, dầu mè, ít muối, trục đường cho vừa mồm, xào thêm vài phút thì tắt bếp.
Đổi bữa với mì xào bò ngon khó cưỡng
Món mì xào tưởng nghe đâu hấp dẫn nhưng để khiến cho ngon ko phải thuần tuý.
Đổi bữa với mì xào bò ngon khó cưỡng
Màu sắc quyến rũ giúp món mì ngon hơn.
Bày món ăn ra đĩa, thêm hành ngò hoặc ít tiêu nếu thích. cách làm chomì xào bò cực dễ, không những thế để khiến cho ngon ko phải ai cũng biết. Mì phải đạt độ mềm, thịt bò không bị quá lửa và ngấm vị, rau củ càng nhiều món mì càng ngon chậm triển khai là các điều cơ bản để tạo nên đĩa mì hấp dẫn. Chúc bạn hoàn tất món ăn!