Cách làm món bánh gato cam ngon tại nhà
làm cho bánh gato cam ngon đẹp khó cưỡng
vật liệu làm bánh gato cam:
+ 4 quả trứng gà
+ 120 gram tuyến đường
+ 120 gram bột
+ 75 ml nước
+ 1/4 quả chanh
+ 40 gram bơ
+ 1 quả cam
cách làm cho gato cam:
- Tách lòng đỏ và tròng trắng riêng, đánh bông tròng trắng với các con phố và nước chanh
- Cam gọt vỏ, vắt lấy nước, thêm nước chín cho đủ 75ml, vỏ cam xắt nhỏ, rắc xuống đáy khuôn. Batak lò nướng ở 180 độ C
- Trong 1 tô khác, đánh lòng đỏ, bơ, nước cam rồi rây bột từ từ cho đến khi quện đều
- Cho 1/2 hỗn hợp lòng trắng vào tô, đánh đều rồi cho nốt chỗ còn lại vào, tiêu dùng tay trộn đều.
- Cho hỗn tạp vào khuôn (không cần chống dính), nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 20-25 phút.
- khi bánh chín nhanh tay cho ra lò, úp ngược để bánh không bị kẹ
- Bạn mang thể ăn bánh mang siro cam hoặc cam tươi
Chúc Các bạn thành công với bánh gato cam này.